marché Bouin

Où faire ses courses à Bouin ?

Voici une petite aide pour savoir où faire vos courses à Bouin.

Les produits du quotidien

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Boulangerie / Pâtisseries / Chocolaterie

  • « La Chocolatine » – 8 rue du Guitteny – Contact : 02 51 68 72 08
  • « Perle de Pains » – 4 rue du Pavillon – Contact : 02 51 68 81 44

Epicerie générale

  • « Votre Marché » – 8 rue du Pays de Retz – Contact : 02 51 93 71 05

Tabac/presse

  • Café « L’Isle de Bouin » – 3 Place de l’Eglise
  • Bar PMU « Le café de Retz » – 2 rue du Pays de Retz

Pharmacie

  • Pharmacie Pavageau – 2 rue du Pays de Monts

Marché hebdomadaire

 

Les spécialités locales

A Bouin, il y a des spécialités de l’assiette dont vous m’en direz des nouvelles : sel, huîtres et coquillages, brioche et préfou. Voici les endroits où faire le plein !

 

Le sel de Bouin

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Bouin a longtemps été très connu pour son activité autour du sel, appelé l’Or Blanc. Le patrimoine de la commune avec sa somptueuse église, ses jolies ruelles et ses belles demeures, témoigne d’ailleurs de ce passé glorieux. Aujourd’hui, il reste 3 sauniers à Bouin. Vous pouvez visiter gratuitement leur marais salant et vous y trouverez également de quoi vous approvisionner en sel local de qualité  mais aussi en salicorne, cette plante comestible qui pousse dans les marais.

  • Marais salant Les Valencières – Contact : 02 51 49 36 01 – www.sel-vendee.fr
  • Marais salant de Hélène Pincemin – Contact : 06 23 54 83 68
  • Marais salant Les Salines de L’Isle D’Orée – Contact : 06 12 96 62 12

 

Les huîtres et les coquillages

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Pour acheter des huîtres et des coquillages à Bouin, plusieurs solutions s’offrent à vous :

  • Cabane « La Rose des Vents » – Port des Brochets – Contact :06 84 87 93 53
  • Bar à huîtres « Fleurs des Flots » – Port des Brochets – Contact :02 51 68 84 23
  • Direct chez le producteur – Baptiste Raimbaud – Port des Champs – Contact : 06 88 78 80 21

Baptiste propose également de vous faire visiter son établissement et vous propose à suivre une dégustation de ses produits. N’hésitez pas à prendre contact avec lui.

Vous pouvez aussi aller voir l’article Où manger des huîtres à Bouin ?

 

La brioche et le préfou

Brioche vendéenne

C’est dans les boulangeries citées précédemment que vous trouverez 2 autres spécialités de la région :

la fameuse brioche vendéenne ainsi que le préfou vendéen, un pain garni au beurre d’ail servi à l’apéro; les deux faits « maison » bien entendu !

  • « La Chocolatine » – 8 rue du Guitteny – Contact : 02 51 68 72 08
  • « Perle de Pains » – 4 rue du Pavillon – Contact : 02 51 68 81 44

 

Le poisson local fraîchement pêché

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Tous les samedis matins à Bouin, se tient le marché hebdomadaire sur la jolie Place du Pavillon. C’est un tout petit marché mais qui vaut le détour car le cadre est plutôt chouette. Et puis, vous y trouverez l’un des autres produits locaux, à savoir le poisson tout juste pêché.

Les autres producteurs locaux

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Spiruline

Il y a une ferme aquacole à Bouin qui cultive ce super-aliment aux bienfaits bien connus.

Plus d’infos sur leur site internet Ferme aquacole La Spirulinerie

 

 

Poulets, pintades et oeufs bio

La ferme auberge l’Ile Sauvage propose en vente directe des poulets, pintades et oeufs issus de l’agriculture biologique.

Plus d’infos sur leur site internet Ferme Auberge l’Ile Sauvage

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Voilà de quoi trouver tout ce qu’il vous faut à Bouin. Quatre fois par an, il y a également des marchés de producteurs de Bouin et des alentours qui se regroupent pour vous proposer leurs bons produits locaux. Vous retrouverez ceux cité précédemment mais aussi bien d’autres encore.

  • Marché artisanal de Noël le dernier week-end de novembre à l’Espace de l’Enclos
  • Marché artisanal du 13 juillet à l’Aire d’Accueil
  • Marché artisanal du 15 août à l’Aire d’Accueil
  • Marché artisanal durant la fête des Insolites en août au Port des Champs

Et puis, si vous avez décidé de vous faire plaisir pendant votre séjour en allant au resto, vous allez aimer Où manger à Bouin ?

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